小生意，大文章，许多平时并不起眼的小生意，背后却蕴藏着巨大的商机，在繁华商圈周边广泛存在的小摊就是打开财富密码的一个上佳入口。
在有着“中国休闲生活之都”美称的西南都会城市，一个清新风格的恋茉芋冰粉摊十分引人注目，排队购买和拍照打卡的人络绎不绝。“这个冰粉口感软糯，吃进去有一种很丝滑的感觉，而且价格相当实惠，每次我跟闺蜜到这边逛街都会来一碗。”四川的李女士兴奋的吃下一口冰粉后告诉记者。

据了解，恋茉芋冰粉鸿道国际集团旗下的餐饮品牌。作为一个旗下拥有众多大家耳熟能详连锁饮食品牌的大型食品集团，鸿道国际集团已经深耕食品领域十三年，在食品品牌打造上拥有十分丰富的经验和雄厚资源。恋茉芋冰粉则是鸿道国际集团为响应国家地摊经济战略、推动大众创业的一个全新特色餐饮品牌，致力于打造具有天然网红基因的中国第一网红地毯品牌，为创业者打开一扇财富之门。

恋茉芋冰粉由四川省特一级厨师史正良大师高徒周强创立。作为一个从小就在四川冰粉的细滑晶莹中长大的美食家，周强一直想把具有浓郁四川传统美食特色文化属性的冰粉推介给更多的人。为了还原小时候的的美好味道记忆，做出最为正宗的四川冰粉，周强带领研发团队深入冰粉发源地四川武阳（今彭山县），遍访名师，最终用八个月的时间将正宗手搓冰粉制作技法融入了当代人的美食体验，开发出了满足不同消费者多元化需求的八种口味恋茉芋冰粉，将天然无添加的古老味觉记忆和个性化的当代美食审美需求完美的融为一体，带给了消费者别具一格的舌尖体验。

“好吃且好看”是很多消费者给恋茉芋冰粉的共同评价。清新剔透的特色店铺，颜值出色的恋茉芋冰粉不仅带给了消费者满眼的缤纷，更带给了大家味蕾的享受，吃一碗五元的冰粉，拍一张足以置顶朋友圈的美照，这就是恋茉芋冰粉让无数爱美饕客流连驻足、排队打卡的奥秘。

“加盟所需要的原材料及设备也均由加盟商直接找厂家进货，我们不赚一分钱的差价，一般一个摊位在一个月左右就能实现回本，之后每月的收入除去原料成本就全是纯收益。”恋茉芋冰粉负责人介绍说，目前恋茉芋冰粉全国招商已经启动，这种具有典型爆款特质的小食品牌有望引领新一轮的地摊经济新风尚。

随着网红经济的不断发展，具有网红基因的店铺很容易自带流量裂变属性，具备消费亲民化、环境网红化、口感个性化、摊位年轻化等多重特点的恋茉芋冰粉正受到越来越多创业者的关注，加上各地对地摊经济、夜间经济的大力支持和社交媒体带来的口碑裂变传播， 投资小、回本快的恋茉芋冰粉所具有的投资潜力正悄然释放，嗅觉敏锐的创业者已经开始行动，一场遍地开花的“网红冰粉”打卡潮即将来临。
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